每当拿起甜食，高血压高血糖患者就会“咄咄逼人”。但有一种甜食，尽头稀奇。它固然甜度很高，但却能匡助控糖，这即是“葡萄干”。

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葡萄干有控血糖、赞成降压的作用，也在多个学术贵寓中被记录。是以说，这毫不是白纸黑字。关于高血糖高血压的一又友，平素提倡吃几颗，故意于体魄健康。

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为什么葡萄干能稳血压、控糖？

葡萄干能发达其平定血压、控糖的作用，主淌若因为它的升糖指数较低，且含有丰富的膳食纤维。

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关于高血糖的一又友来说，的确影响血糖的即是升糖指数。要知谈，许多时辰甜度与升糖指数这两个数值并不是正相干的。食品的甜度仅仅一种味觉单元，不竭食品甜度高，如果升糖指数低，也不会形成血糖升高。是以说，升糖指数较低的食品，才是糖尿病东谈主更应该介怀的要道点。

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除此除外，葡萄干中含有的膳食纤维、低聚糖、果胶以及某些有机酸，这些物资皆故意于限制血糖高涨的速率不外快，含有的多酚类物资还概况缩短消化酶的活性，不错提升胰岛素的敏锐性。另外，葡萄干中含有比拟丰富的钾含量（100克葡萄干含钾995毫克），故意于强心作用，不错对腹黑的供血起到改善作用，从而有赞成降血压的功效。含有较多的植物纤维，还概况起到赞成软化血管的作用，匡助防护动脉硬化发生。是以说，有高血压的一又友相宜吃一些葡萄干利于体魄健康，可赞成降压。

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何如遴选葡萄干？

由于市面上的葡萄干种类粘稠，配料复杂各样。因此，在遴选葡萄干的时辰，一定要先看配料表的身分，遴选配料中独一葡萄干，不含其他身分的。这种才是生果历程干燥脱水之后的自然景况，是的确利于东谈主体健康的，千万别买成了加了糖或者油的蜜饯。关于血糖高的一又友来说，每天食用20~30克的量比拟稳妥。如果当零食吃，就要分次食用，不错分两次，每次10~15克。除葡萄干除外，也不错遴选大枣、苹果干、杏干。

参考文件：

[1]曹淑芬. "每天吃3次葡萄干有助于降血糖." 保健与生存 10(2012):1.[2]佚名. "葡萄干降压又消脂." 家庭医药.就医选药 04.No.316(2017):76-76.

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