发布日期:2024-09-15 00:39 点击次数:88
中新网9月13日电据“北京阛阓监管”微信公众号音书,中秋、国庆双节将至,北京市节日热销食物、节令性食物坐蓐供应量抓续攀升,北京市阛阓监管局针对节沐日食物破钞特色,加强食物安全监督检讨,护航市民舌尖上的安全。
聚焦重心企业
以平常坐蓐供应量大、食物风险等第高,以及品牌影响限制较广的企业为重心,检讨企业落实食物安全主体拖累情况,督促企业细化风险管控清单,压实食物安全解决东说念主员岗亭责任,提高企业防范食物安全风险才略。
聚焦重心家具
相聚节沐日齐门食物破钞特色,越过肉成品、白酒、乳成品、糕点等巨额破钞食物以及月饼等节令食物,督促企业加强坐蓐经由抑遏,重心对坐蓐企业原辅料采购、食物添加剂复核、包装标签标准、家具出厂抑遏等重心面孔开展检讨。
聚焦重心风险
确认不同食物类别要津风险点,围绕异物混入、提前标注坐蓐日历、使用逾期回收原料、商品过度包装等重心问题,提前研判风险防控圭表,把稳不对格食物流入阛阓。
强化抽检监测
组织对辖区月饼、肉成品、白酒、糕点等畅销食物坐蓐企业开展监督抽检,限制现在,已完成抽样200余批次,未发现不对格样品。